
La decisión de la comisión se basa en el hecho de que las cuatro propuestas presentadas «no cumplen con los requisitos del pliego de cargos».
Buscan la mejor alternativa para el suministro de alimentos en las cárceles de Panamá y Colón.Cedido
La comisión de verificación de la licitación de 74 millones de dólares para la preparación y distribución de alimentos en las cárceles recomendó declararla desierta.
La decisión de la comisión, en su tercer informe, se basa en el hecho de que las cuatro propuestas presentadas «no cumplen con los requisitos del pliego de cargos».
El 6 de octubre, según lo establecido en los informes publicados en PanamaCompra, la Ministra de Gobierno, Janaina Tewaney, fue informada de la decisión tomada por la comisión de verificación.
El informe de la comisión de verificación está suscrito por cinco personas, quienes realizaron las evaluaciones de cada una de las propuestas presentadas y se fundamenta en el artículo 58 de la Ley 22 de 2006, ordenada por la Ley 153 de 2020.
La comisión revisó la oferta más baja que presentó el Consorcios Alimentando a Panamá por $ 56 millones y determinó que la empresa no cumplió en su totalidad con todos los requisitos y exigencias de los pliegos de licitación, de inmediato procedió a evaluar la siguiente propuesta con el precio. bajar y así sucesivamente. Utilizó el mismo procedimiento utilizado en la evaluación de la propuesta anterior, según lo establecido en la ley, hasta que emitió el informe para declarar desierto por incumplimiento de los requisitos y requisitos de los pliegos de licitación por parte de todos los proponentes.
La licitación buscaba contratar una empresa por tres años para preparar y distribuir alimentos en las cárceles de las provincias de Panamá y Colón.
La comida se distribuiría a 476 policías, 424 guardias y 13.838 detenidos, pero la población carcelaria varía en aumento o disminución en función de los ingresos de las personas privadas de libertad, colocadas a las órdenes del Sistema Penitenciario.
El comité evaluador revisó las propuestas presentadas por Food Tech Consortium, Alikard Accidental Association Consortium, Lemospasos Panama Corporate Restaurants Consortium y Panama Food Consortium 2021.
El Ministerio de Gobierno intentó ofrecer desayunos diarios: pan o tortilla o bollo o cereal o mandioca o hojaldre u otras preparaciones a base de trigo, maíz, cebada u otros granos y cereales. Se deben ofrecer diariamente cereales tipo crema (maíz, avena, cebada, plátano o arroz) y maicena como acompañamiento.
Almuerzos y cenas: Guisos, arroces y / o pastas.
También se requirió que el proveedor ofreciera frijoles mixtos diez (10) veces en cada ciclo de 14 días. Las verduras (yucam, ñame, otoe, plátanos y otras) deben tenerse en cuenta dentro de este grupo de alimentos y se pueden ofrecer de diversas formas para el desayuno, el almuerzo y la cena.
El número total de porciones del grupo de almidones según el tipo de preparación debe ofrecerse igual en cada comida.
En el menú ofrecido, además, debe haber frutas y verduras. Estos deben consumirse en todas las comidas.
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